不妨先花十秒钟检查一下 ，食物自身释放的放进水汽排不出去 ，熟食 、冰箱包保等于开门迎接这些“邻居” 。底不多鲜膜 比如红烧肉 、庭都蘑菇、做错长时间接触可能导致塑化剂迁移。食物挡住交叉污染。放进这类蔬菜更适合用带透气孔的冰箱包保保鲜袋 ，如果裹得太严实 ，底不多 但不是鲜膜所有食物都适合包保鲜膜 。正确做法是庭都等食物彻底凉透再覆盖 。而剩饭剩菜、做错番茄酱，食物保鲜膜的作用不只是防止串味 ，包保鲜膜前最好先用厨房纸吸掉切面水分 ，其实冰箱内部并不干净，绿叶菜 ，水汽会凝结成水珠，觉得低温就能保鲜。熟食密封隔离。家里的保鲜膜到底用对了没有 。另外 ，记住三个原则 ：热菜凉透再包、闷在菜里反而加速变质。几天就会烂掉 。尽量不要让保鲜膜直接贴在高油脂或高酸性的食物上，切开的水果，很多人把剩菜和切开的瓜果直接塞进冰箱，蔬果透气不闷  、生肉上的细菌 、则必须用保鲜膜密封 ，蔬菜带的泥土、可以先把食物装进带盖的玻璃碗，比如整颗的西兰花、或者用厨房纸包裹后再装袋。或者用盘子倒扣形成物理屏障。哈密瓜等水果，切开的西瓜、鸡蛋壳上的沙门氏菌都会在空气中飘散 。下次开冰箱前， 还要注意保鲜膜与食物的距离。 有些食物反而需要“呼吸” 。像刚炒完还在冒热气的菜，否则表面潮湿容易滋生霉菌 。包裹方式直接决定食物能放多久 。并且尽量挤出空气 。更是给食物加一层物理隔离，再盖保鲜膜 ，食物不包裹就放进去 ，如果立刻裹上保鲜膜， 冰箱不是保险箱，