调料 :盐 、南乳

  13、花生倒入调好的焖猪南乳酱。然后放入香油和食用油。南乳

  16  、花生然后倒入瓦锅内 。焖猪

  19、南乳焖至汁至浓稠即可。花生大葱切段,焖猪花生、南乳

  14 、花生白酒 、焖猪

  22 、南乳

  8、花生准备所需材料。焖猪

  18 、

  15、再加入清水 。加入白糖(大概30克左右) 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。南乳(五块)、

  17 、加入适量的盐 。

  2、放入姜、姜切成片 。

  3、放入4-5克盐 。

  21 、食用油 。海鲜酱(2勺半)、蒜炒出香味。猪蹄洗净剁块 。

  做法:

  1 、起锅倒入猪蹄(不用放油)

  11 、

  材料 :猪蹄、蒜。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时  。加酱油。大葱 、糖、开锅后加入泡浸过的花生。将焯烫好的猪蹄捞起 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。

  10 、姜、香油 、猪蹄凉水下锅 。煸炒1分钟。花生提前泡浸20分钟,

  6、葱 、

  4 、

  20 、加入白酒。

  9 、

  5 、酱油 、

  12 、

  7、然后焯烫一下 。