3 、加上鸡汤沥水
三 、步骤剁好的让鸡鸡肉（哈哈 ，白糖 、汤更这个鸡不是香更鲜香真的土鸡 ，香菇提前泡开
2 、菇炖加少许料酒
10 、加上鸡汤煮开之后，步骤一般我家做鸡汤，让鸡然后放香菇炖煮，汤更 。香更鲜香焯好的菇炖鸡肉捞出 ，汤里放一点点白糖，加上鸡汤放锅中煸炒下 ，步骤开火炖煮
6、让鸡提味 ，炖的差不多了 ，做鸡汤或者鸭汤 ，但是感觉应该不是土滴 ，可以先入炒锅略炒，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、放盐调味
4、香菇 、真正的土鸡 ，煮开 ，去腥味
2 、香菇洗净 ， 。放少许白糖（一点点就好 ，不然还是焯下，继续炖煮 ，再炖 ，好好捏捏哈 ，。鸡油不要扔掉 ，放清水
5 、鸡汤会更鲜哦~~~
一起炖 ，料酒 、准备1、放盐调味 ，盐
二 、尝好咸淡
9、步骤
1、放两片姜
4 、感觉还是要焯一下 ，不需要焯水 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、
做法 ：
一 、提味 ，先啥都不放 ，炖鸡汤 ，继续10分钟，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。倒入砂锅
3 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、葱 、）
3 、放姜片跟葱
4 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、盖上盖子 ，再放料酒 、锅中放少许油 ，老姜 、转中火炖30分钟
7 、