原料 :猪横脷1条、平民把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ,食材
5、逆袭直到汤水变清 。猪横猪横脷用刀把中间那条白色的脷炖筋膜去除干净。桔皮1小块、淮山米酒10克、平民
做法:
1 、食材
清洗材料:淀粉、逆袭淋入米酒,猪横油适量 、脷炖反复清洗 。淮山准备好食材。平民
7 、食材然后用淀粉揉搓,逆袭用刀把猪横脷切成合适大小 ,淮山300克、
6、放桔皮一起煮1个小时,锅烧热 ,
2 、放入淮山块和红枣 ,加入少量食盐和清水 ,冰糖2颗 。盐适量。煸炒至两面焦黄 ,红枣3个 。葱头1小段 ,再煮1个小时 ,继续翻炒 。倒入一大碗开水,大火煮开后 ,放到料理碗中 ,
8、下姜葱爆香,倒入适量油 ,出锅前放盐和冰糖调味即可。
4 、用汤勺撇干净表面浮沫 ,
3、生姜1块 、
调料 :盐2克、浸泡出血水,倒掉继续用清水浸泡至无血水。把猪横脷下到锅里煸炒。
