2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。这样子黄豆口感比较好。拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎。双椒实际用不了这么多 。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。这个油量较大,拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒只要一点点儿,拌黄挺好吃。双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水。

  7一点点糖 ,拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒烹调油

  做法 :

  1原料图,拌黄目的双椒是提鲜 ,拌均匀 。花椒油、

  8另起一锅  ,

  9热油倒进菜中 ,

红椒、青椒、

  食材明细  :黄豆 、韭花、盐、黄豆需要提前泡发 。加15毫升生抽 ,倒烹调油烧热。这个菜可以不放韭菜花 ,放一点儿 ,

  6适量盐 。家里刚好有 ,糖 、也可以用橄榄油直接拌。生抽、