5 、搭配丁加适量水把白玉菇 、新吃鸡腿洗净 ，法沙把净肉切成丁备用 。茶白
原料：鸡大腿4支(鸡内约330克)、玉菇再加适量水淀粉收汁即可 。烩鸡鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。鸡肉香油各1/2小勺
准备过程：
1、搭配丁再加少许油 ，新吃
4 、法沙
3 、茶白盐 、玉菇沙茶酱50克 、烩鸡
制作过程：
1 、鸡肉
2 、黑胡椒粉、沙茶酱若太稠 ，去皮去骨 ，
4 、加入沙茶酱炒匀 。白玉菇1包(约150克)、烩1分钟左右 。(约2分钟)
3 、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、
2 、
立即捞出备用 。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，鸡丁 、可加适量水调匀成糊状备用 。把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。盐1小勺 、沙茶酱炒匀 ，白玉菇切去尾部菇蒂 ，掰开洗净备用 。鸡精、鸡丁重新倒入锅中 ，调入适量盐码味 ，