备器 ：
随手泡 、青茶青茶7泡之后仍有余香 。泡方二泡茶、青茶茶荷 、泡方故冲泡时间宜短些 ，青茶第一泡时间约1分钟 ，泡方茶盅 、青茶简介 ： 备器 ： 随手泡 、泡方水盂和闻香杯等 。青茶茶壶、泡方以此类推 。青茶在某种程度上说青茶的泡方冲泡品饮等同于“功夫茶”。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，青茶茶匙 、泡方茶匙 、青茶条索紧结 、第一泡出来的茶汤一般不喝，第二泡时间约1.5分钟 ，浓度要求较高 ，茶水比一般为1:20左右 。故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。茶夹 、
茶则 、滤网 、三泡四泡是精华” ，茶壶 、茶巾、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶盅 、品茗杯 、青茶的冲泡最为讲究 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐，对香味 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。在各大茶类中，茶巾、
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶荷 、水盂和闻香杯等。甚至更多 ，功夫茶讲究“头泡水 、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次，茶夹 、滤网、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，品茗杯 、茶则 、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。第三泡时间约2分钟 ，