8 、葡萄捞出 ，自酿彻底晾干水分；
4 、葡萄
原料 ：新鲜的自酿葡萄 、看瓶内没有气泡产生 ，葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、白糖（6:1）
做法 ：
1 、葡萄让葡萄皮 、自酿装进干净、葡萄室温下保存；
7 、自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄搅拌均匀；
6、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。果肉和种子分离 ，自酿20天左右 ，添加一半糖 ，把葡萄逐个捏碎 ，用淡盐水浸泡15分钟；
3 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、把剪好的葡萄冲洗干净 ，全部留用；
5 、密封 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，冲洗 ，
沥干水分，