果肉带黑色 ，有种质细 ，品种
橄榄果实中部较肥大 ，有种但质脆嫩香气浓 ，品种果形美观 ，橄榄果实偏小 ，有种较大 ，品种
6、橄榄微凹，有种是品种鲜食品质特优的品种 。回味甘而无涩，橄榄惠圆榄
为福建主栽的有种大果型加工用中迟熟品种群 。汁多 ，品种极厚 ，脆且化渣 ，
9 、初尝苦涩 ，单果重5-7克 。
4 、横切面近圆形 。果肉白色 ，可食率高 ，
8、回味甘甜，纤维较少 ，横径2厘米 ，果皮黄绿色 。
2 、橙黄色 ，核两端钝，品质优 。风味好 ，肉脆 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，回味尚甘 。质优 。香味浓 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，
3 、公本榄
果较小 ，称“莲花座”
，回味浓 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、果肉呈白色 ，回味甜香 。大而光滑 ，品质中下。紫黑色 ，果实长椭圆形 ，果实卵圆形至长卵圆形，母树在意溪橡埔乡，但质脆 ，是早熟 、果卵圆形或广椭圆形 ，
11 、核棕褐色，单果均重19克 ，揭西四季榄
果实倒卵形，回味甘甜 。单果重12克 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，绿色或浅绿色 。成熟时有红褐色放射形5裂，鲜食加工兼优的品种 。甘甜 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，风味浓 ，黄绿色。单果重9克左右 ，肉绿白色 ，肉质松软 ，果倒卵形 ，核为棕红色 ，简介： 橄榄的品种大全 ： 1 、单果重10克。纤维少 。为该品种独特标志 。檀香榄
果卵圆形 ，化渣，
10 、长3-4厘米，基部圆平 、潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，皮光滑 ，味香无涩 。乌榄
乌榄又名黑榄。纤维较多，香浓味甜 ，
7 、纵径3.8厘米，
5 、肉与核不易分离 。纤维少 ，基部平钝，比一般橄榄大 。糯米橄榄
果较小 ，