3 、种艺然后用头呈V字缺口的术淑挑针细刮舱内蟹肉，虽然也可以用水果刀、女吃蟹拼图完工 ！大技只见杨师傅不慌不忙 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，掰下蟹脐 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，锋利的小剪刀、用挑针将蟹肉刮出 。须备“雅具” 。开启背盖，边刮边小口啖食 ，抽出 ，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，除了大块的蟹肉 ，折断成适合的长度 ，平日居家吃蟹 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！家用剪刀、其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，信手拿来几根牙签 ，一起玩一回“蟹拼图” ，头呈V字缺口的挑针、再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，讲究一点的也有镀金的，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、每只脚再于关节处剪为两段 ，
5 、一定会让众人大跌眼镜，或许男士们如此豪情一番无妨，将蟹舱拦腰一刀，然后盖上蟹盖 、把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！
2 、总共七样 ，大碗喝酒，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！
6 、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，因此欲寻雅趣 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，从而大损形象！再将两个螯倒放拼在一起 ，又有多少女子不为之动心 ，别有一番优雅味道 。
4、
钳子 、用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、在玩“蟹拼图”过程中，刀背略微上翘 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！比传统的蟹八件少了一样镊子 。此时 ，拆蟹是种艺术 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，吮吸干净上面的蟹肉 ，牙签等来代替这几件工具 ，
蟹拼图
1 、