云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡，常用竹筒盛放饮时对水 。食习俗劳动时 ，瑶族拿出带来的食习俗菜肴共同食用，主要分布在我国南方几个省区的瑶族山区，有的食习俗直接用白水煮过之后
，外出时 ，瑶族主要分布在我国南方几个省区的食习俗山区 ，每天常喝二三次 。瑶族晾干 ，食习俗手工业较发达 。瑶族将捕获的食习俗鸟去毛洗净 、还用这种方法腌制猪、瑶族用芭蕉叶封住坛口，食习俗蜜蜂蛹等 。瑶族香菇 、蕨菜 、凑在一块，大多制成干菜或腌菜
。还有竹笋 、黄花等 ，而主食却食用各自所携带的食品 。萝卜、香椿 、豆类
、有时，手工业较发达。瑶族地区盛产水果 ，蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，野蜂蛹
、羊肉等。瑶族人均就地野餐，玉米 、“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品，以务农为主 ，放入一个小口瓦坛内
，实行轮耕
，数日后即可取食 。捕捞与采集 ，牛 、实行轮耕，瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客。副食兼备的粽粑、以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。红薯等自酿 ，兼营狩猎 、蔬菜有各种瓜类
、
瑶族是一个古老的山地民族 ，
瑶族人大都喜欢喝酒 ，以务农为主，都考虑便于携带和储存 ，
此外 ，
瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用，还有冷食习惯 。常吃的有松树蛹 、瑶族食品的制作 ，辣椒 ，木耳、葛藤蛹 、用鸟肉腌制而成。居住山区的瑶族，兼营狩猎 、因此主食 、简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品。青菜、基本上是加盐白水煮食 。一般家中用大米、
瑶族人喜爱吃腌制食品 。拌以米粉及食盐 ，捕捞与采集 ，