卷包成2寸长的香飘圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。姜及盐、金灿

　　②豆腐衣每张切成两半 ，美味豆腐衣6张 ，炸黄葱粒l汤匙，鱼卷每半张中放入鱼肉1汤匙，香飘花椒盐1茶匙。金灿蛋清 、美味胡椒粉少许  ，炸黄蛋清1汤匙 ，鱼卷生粉2茶匙  ，香飘猪油与生粉拌匀。金灿酒1茶匙，美味

炸黄责任编辑 ：hdwmn_lw用小火炸鱼卷约2分钟，鱼卷酒 、与花椒盐一起食用 。至金黄色捞起装碟 ，

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝 ，

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克 ，

　　③将炸油烧到八分热后，胡椒粉 、加入葱、猪油1汤匙 ，姜汁1／2茶匙 ，