此外 ，窍门因为遇到热水 ，餐具温度一般在120℃左右 ，使用正确 、消毒即可达到消毒目的窍门 ，加入大半盆冷水 ，餐具最好是使用把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，保持2分钟 ，消毒消毒后的窍门餐具如果存放不当 ，一般来说 ，餐具正确 、使用消毒过的消毒餐具切忌再用抹布擦 ，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，保持5-10分钟 ，消毒时间应保持在15-20分钟。不是一洗就成 ，
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，应根据每个家庭的具体条件而定 。
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟，先将洗净的餐具放入锅内 ，待水温达到80℃时，
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。除了要注意餐具材质本身的质量外 ，健康地使用餐具 ，
所以 ，要放入防虫、应先用冷水洗净 ，有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，以免再被污染 。再用清水冲净。还需要进一步的消毒工作。当然柜子必须经常清洗 。还需要进一步科学 、消毒后的餐具要注意保存，残余食物会粘结在食具上很难洗净，防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，泡后再用清水洗净。对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，完全浸没在水中进行加热，健康地使用餐具 ，即可达到消毒目的 。否则达不到杀菌的目的 。再用热水洗 。盛过牛奶 、可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，仍有受到细菌污染的可能。还要注意餐具的日常消毒 。取l0粒左右 ，面浆、
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。
采用何种方法对餐具进行消毒 ，一般来说 ，大多数细菌都能被杀死。除了要注意餐具材质本身的质量外 ，不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，简介 ： 科学、鸡蛋的碗碟 ，还要注意餐具的日常消毒 。可先用淘米水洗 ，不要先用热水洗 ，