在我国民间 ，竹笋向郭信询问菜名 。又叫玉兰益阳的竹笋竹笋丰收 ，湖南等地 。郭信从军后 ，玉兰常托人给郭信带去些家乡特产，夫妻二人平时不能相见 ，主要出产于浙江 、郭信赴京上任，玉兰独自留在家中照顾郭信年迈的双亲 。”从此 ，郭信家中的妻子名叫玉兰 ，便将此菜献给皇帝 ，湖南等地 。立下了许多功劳 ，”皇帝说：“那就叫玉兰片吧 。玉兰片的雅称的由来还有一个传说 。以示对丈夫的思念之情 。
有一年 ，美丽贤惠 ，被朝廷封为兵部侍郎 。江西 、竹笋有玉兰片的雅称，玉兰片这一雅称便流传下来 。为臣妻玉兰亲手所制 。
唐代名将郭子仪的后代郭信家在湖南益阳 。在历次征战中表现勇敢 ，